在攀枝花市，一颗外表朴素的“绿宝石”——牛油果，正悄然成为水果市场的“新贵”。其市场价格稳定在每千克30至60元，不仅赢得消费者青睐，更成为推动当地农户增收的“黄金果”。为探寻其背后的发展逻辑，2025年10月10日，攀枝花市农林科学研究院信息所吕金燕、刘成茸赴东区银江镇弄密村牛油果山庄开展实地调研。
调研发现，该基地的成功得益于一套成熟的“农业企业+村集体+农户”合作机制。企业通过村委会集中流转农户闲置土地，支付租金，统一规划运营。目前基地共种植牛油果160亩，并围绕核心产业拓展出农业观光、餐饮住宿、采摘体验、垂钓摸鱼、农产品及文创产品销售、研学等多元化业态。
基地依托攀枝花独特的地理与气候条件，积极打造近郊旅游目的地，通过多渠道宣传吸引市区游客，带动周边餐饮、住宿与农产品消费，形成良性循环的乡村消费场景。自2023年投产以来，村民除获得土地租金外，还可在基地固定务工，实现“租金+薪金”双渠道增收。
纵观弄密村牛油果产业的发展路径，其本质是一条以产业为根基、以利益为纽带、以组织为保障的创富共富之路。通过企业市场化运营、村集体协调组织、农户积极参与的三方联动，不仅提升了土地产出效益，也激活了农村剩余劳动力价值，更探索出乡村振兴中产业融合与利益共享的可持续模式。
图1 与牛油果山庄负责人交流
图2 针对牛油果产业发展进行交流
图3 针对牛油果产业发展进行交流